Carnets de voyage..Vietnam 10 -Hué (2)

Article réédité pendant ma pause...certaines photos avaient disparu

23 mai 2008 suite

          Comme je vous l'avais annoncé dans l'article précédent, nous avons eu droit à une surprise pour le dîner à Hué..Sur notre programme, il était indiqué : "dîner royal"..bon, on se disait, on va faire un sacré gueuleton, et on s'en réjouissait...Puis notre cher guide, nous a donné rendez-vous devant l'hôtel vers 19 h 30 (juste le temps d'une tête dans la piscine et d'une douche..) en nous précisant bien : "nous allons à la campagne, dîner chez l'habitant, prenez les anti-moustiques, car on va manger dehors, et les k-ways.." Ces fameux k-ways qu'on a trimbalés partout et qui ne nous ont servi qu'une seule fois, le premier soir à Hanoï.. Sûr qu'on est pas à l'abri d'un gros orage comme ils en ont parfois, mais bon...

       Nous voilà donc sur le trottoir, attendant notre bus, et une fois montés dedans, le guide nous dit, c'est à environ 5 kms d'ici....Cela nous semblait bizarre quand même de voir qu'on ne quittait pas vraiment pas la zone urbaine..Puis au détour d'une route un peu plus isolée, nous entrons dans une espèce d'impasse, à peine éclairée.."C'est là !! tout le monde descend.."les 34 du groupe s'exécutent.. Nous suivons notre "groupirrr", qui nous amène devant un portail pas éclairé du tout, une maison au fond d'un jardin en friche, pas de lumière aux fenêtres..Un chien furieux de notre arrivée se pointe en aboyant, le comité d'accueil est assez sympa...Le guide secoue le portail, se met à crier à tue-tête, le chien aboie encore plus fort, et rien ne se passe..sauf que de l'autre côté de la rue, les lumières commencent à s'allumer, les portes s'ouvrir..La curiosité et l'étonnement se manifestent..(qu'est ce que c'est que ce vacarme, qui sont tous ces gens ?...les habitants du coin se disent que c'est une émeute, et vont appeler les flics !)


Nous sommes à la fois inquiets et amusés par tout ce bazar...Mais qu'est ce qu'il fout "groupirrr" ! Et alors que les questions fusent de partout, il éclate de rire et nous dit : "ce n'est pas ici, c'est par là..." et nous amène dans une rue parallèle, où un superbe restaurant à l'architecture magnifique se dresse devant nous..le jardin par lequel on accède à l'escalier est somptueux, avec plein d'arbres exotiques taillés, des fleurs, des bonzaïs, des lanternes multicolores, et une décoration style toits de pagodes, aux tuiles vertes vernissées..

Une rimbambelle de serveurs en tenue nous attend en haut des marches, et nous fait passer dans une espèce d'antichambre, où on nous fait prendre chacun un petit papier plié dans une corbeille (un genre de
 de tirage au sort en quelque sorte) et seuls deux papiers comportent à l'intérieur des caractères identiques..(enfin pour nous, c'est du chinois hein) Il s'avère que deux personnes ont tiré un papier comme ça. Une femme et un homme du groupe. Ces deux là vont être amenés dans une autre pièce..quant à nous, on nous prend deux par deux, par couple, et on nous fait enfiler des tenues superbes, costumes de cour royale, avec chapeaux...

Grosse crise de rigolade de se voir comme ça..les appareils photos ne sont jamais loin..les camescopes non plus..Nous passons ensuite dans une autre pièce, et on nous prend en photo (ben voyons, c'était à prévoir..) Puis on nous fait ressortir pour une photo de groupe..On a récupéré les deux qui manquaient, et constate qu'ils sont costumés en Roi et en Reine..

C'est la grande photo, avec le couple royal au centre...le chapeau d'un homme du groupe est à mourir de rire, surtout quand il tourne la tête, ça lui fait des ailes qui tournent en même temps...
        Il faut que j'explique pourquoi ce dîner costumé...C'est une coutume très ancienne, lorsque les vietnamiens se marient, pour être assurés d'être heureux pendant toute leur vie de couple, il faut que la cérémonie soit célébrée à Hué, capitale royale du Vietnam. Un dîner est organisé où les conjoints prennent l'aspect du roi et de la reine. Il est bien évident que toutes les familles n'ont pas la possibilité de faire ce genre de dîner, et il est réservé à l'élite de la ville. Nous avons vu quantités de mariages pendant notre voyage, et certains vraiment très chouettes, sans chichis particuliers, mais avec de beaux costumes pour les familles, et avons été invités avec beaucoup de gentillesse à l'un deux.. Au Vietnam, les mariages ont lieu tous les jours.
Je vous en reparlerai dans un prochain article.

  Le "Roi" et la "Reine" ont pris place à une table, sur une estrade surmontée d'un dais, et assis sur leur trône, pouvaient contempler tout le monde..faut dire qu'au bout d'un petit moment, ils s'ennuyaient ferme...

          Pendant le dîner, la patronne des lieux qui ne rigole pas, mènant son petit monde à la baguette, nous a présenté les artistes qui allaient jouer et chanter..

Les petites serveuses en Hao-Daï avaient l'air un peu tristes, et leur mentor féminin à moustache, ne les quittait pas du coin de l'oeil, les ordres brefs fusant à tout bout de champ..

Pour le dîner lui-même, je ne me souviens plus du menu, il y a des choses que j'ai trouvées bonnes, d'autres "beurkk", le riz gluant dans une feuille de bananier, plat très recherché et considéré comme un dessert de choix, à suscité bien des commentaires...

          Notre soirée s'est achevée comme elle avait commencé dans la bonne humeur, et nous avons rendu nos costumes au vestiaire, avant de reprendre la route de l'hôtel, et pour certains, acheté les photos...au demeurant de très mauvaise qualité.
   

               Merci de vos visites et de vos commentaires, à bientôt..