• Pâques 2015..ma table et mes convives...

    Lundi dernier, c'était lundi de Pâques..comme chaque année, j'ai reçu ma famille (une partie..Une de mes filles ne pouvait pas être des nôtres, occupée ailleurs, l'autre est en Provence avec sa petite famille..) pour le déjeûner.. Je vous présente ma table pour cette occasion...

     

    les fleurs sont du jardin...

    Une chance, nous avons eu un temps superbe !! enfin...après deux semaines de pluie, le soleil et le ciel bleu nous ont comblés de bonheur..enfin pouvoir prendre l'apéro dehors, sur la terrasse, au soleil...

     

    Pour l'apéro, j'avais mis des sets de table qui évoquaient les vacances en Grèce...Santorin que nous avions visité ..Grenadine pour les jeunes, rhum-coca pour les grands..

       

    Le repas fut festif..j'avais concocté un beau menu...Pour l'entrée, je m'étais mise en cuisine dès le samedi après midi...pour réaliser mon plat d'entrée..

    Une ballotine jambon-chèvre-beaufort, aux herbes et condiments..accompagnée de crudités, salade, tomates, asperges, cœurs de palmier, œufs durs...

    La recette est assez longue et compliquée..cela prend beaucoup de temps de préparation, et doit après cuisson au bain-marie, être placée au frigo pendant plusieurs heures..

    Je ne donne pas la recette..désolée (c'est top secret hi hi smile)...Puis , j'avais fait ma panna cotta ...rempli les verrines, et placé au frigo ...le coulis de fruits rouges fut placé dessus la veille du repas, les fraises au sucre, le matin du repas, la glace au moment de servir, ainsi que la crème anglaise sur le cake.

      

    Le dimanche, j'avais fait mon cake au chocolat...

    Pour le plat principal, un rôti de veau dans la noix en sauce, cuit en cocotte, comme je l'avais déjà fait lors d'une précédente réception..j'avais mis la recette ICI..

    Le tout accompagné de bonnes bouteilles de vin, Sylvaner d'Alsace pour l'entrée, et Bordeaux millésime 2009 (pour les adultes évidemment..)

    A table !!

       

    Après ces agapes, nous avons profité du jardin, et du soleil..quel bonheur...

       
       

    Marie, (13 ans) notre petite fille gymnaste a testé la pelouse pour faire quelques figures......

    Et son frère Hugo (16 ans) a tombé le sweet pour se dorer aux rayons chaleureux, sous le ciel tout bleu...

       

    Voici venu le moment des chocolats de Pâques...

    Les enfants sont toujours aussi heureux de trouver les œufs dans le jardin (à 13 et 16 ans, faut le faire ! yes)...chacun a eu son petit Pâques...Cocottes, œufs, et lapin doré...

       
       

    Pour nous aussi, les jolis cocos dans la petite boite...(pas bon pour la ligne, mais...on s'en fout !yes)

    Pour continuer ce bel après midi, nous avons installé bancs et chaises au soleil, afin de faire une partie de Trivial Pursuit...concentration sur les questions...

     

    On a joué en équipes..Marie et moi, contre les garçons...Hugo, mon mari, et notre fils, le papa des enfants .. Concentration sur les questions...

     

    La fille à son papa.....Marie est très concentrée...Une scolarité exemplaire, des notes au-dessus de 16,50 dans toutes les matières...et des appréciations de ses profs qui vont de pair...de quoi être fière ..

    Et qui a gagné ??.....Nous, les filles !! 3 camemberts contre 2.. bon, allez, on a été belles joueuses, on a arrêté la partie avant de la gagner complètement !

    L'heure avançait...il était temps de se séparer...On a passé un excellent moment familial, pendant une superbe journée ensoleillée et douce...le printemps dans toute sa splendeur..

    Je vous laisse regarder les photos et la petite vidéo...merci de vos visites..

    @ bientôt

     

     
     
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  • Commentaires

    12
    Vendredi 8 Mai 2015 à 18:03

    Une belle réunion de famille qui fait plaisir à voir. Le repas devait être succulent. Bravo à toi ! Vraiment complices entre eux tes petits enfants ! Félicitations à ta petite fille pour ses bonnes notes !

    Merci pour ce partage !

    Bises et à + Jackline !

    11
    Jeudi 16 Avril 2015 à 15:52

    ah la la quel beau festin familial

    tu me fais saliver

    c'est bien de passer du temps en famille

    je te souhaite une douce et belle journée

    gros bisous 

    10
    Lundi 13 Avril 2015 à 21:17

    C'est toujours un plaisir de voir ces réunions familiales et toujours cette façon de faire des belles tables, bravo à toi

    tes enfants peuvent être fiers de leurs enfants et les chocolats de Pâques ou autre sont toujours les bienvenus

    gros bisou  de Grèce
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    9
    Lundi 13 Avril 2015 à 10:47

    Une journée radieuse en famille! On sent la fierté, la joie et le bonheur dans ton article. C'est agréable de voir des gens heureux!

    Il fait beau encore aujourd'hui!

    Je te souhaite un bon début de semaine.

    Bise, Michel

    8
    Lundi 13 Avril 2015 à 06:51

    Ta table est à dévorer des yeux !

    Merci pour le partage de toute ta petite famille.

    Bon début de semaine.
    Bisoux, Jackline

    Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

    7
    Nadette
    Dimanche 12 Avril 2015 à 12:58

    Césure de voir vos petits enfants si beaux et grandis

    j'adore te lire ....

    c'est beau chez toi , chez nous dimanche de Paques , 

    mil y avait une bise terrible ...

    met ce sont des bons moments de la vie..

    je t'ai promis de t'écrire....

    cette semaine promis . .... ,

    " si j'ai la recette de l'entrèe bien sur Hi hi "

    suis désolée , il me manque du temps "

    nadette

    6
    Dimanche 12 Avril 2015 à 12:39

    Hello Jackline

    Belle réunion de famille à l'occasion de Pâques..et toujours une belle table avec de bons mets ....

    Belle pirouette de Marie sur un green qui a l'air d'être parfait....

    Nous n'avons eu que Nathan...les parents de Celia et Clemy avaient décidé de passer les 3 jours en Camargue.

    Bon Dimanche

    Bizz

    Pat

    5
    Dimanche 12 Avril 2015 à 11:31
    rené jeanine

    bravo chere amie, de bien belles fêtes de Pâques en famille, un superbe repas, tres appétissant  ! et des activités sympathiques, personnellement je suis allé rejoindre ma famille au pays natal , et nous nous sommes adonnés au meme genre d'activités ! bon dimanche, amitiés et bises

    4
    Dimanche 12 Avril 2015 à 10:06
    Bonjour Ta table est juste magnifique! Pour te répondre, je suis une femme Bisous
    3
    Dimanche 12 Avril 2015 à 09:56

    Que tu sais bien faire les choses, Jackline je te félicite! superbe table, bonheur en famille, bisous à tous,

    Angie

    2
    Dimanche 12 Avril 2015 à 08:40

    Bonjour Jakline.


    Ah !!! ces belles réunions de famille.


    Comme on a envie de faire plaisir aux grands, comme aux petits.


    Belle table, bon repas.


    Très beau et convivial.


    J"avais de suite, remarqué tes verres d'Alsace !!! h !! hi !!


    Tu as une belle petite famille.


    Bisous et on dimanche


    Aimée

    1
    Dimanche 12 Avril 2015 à 08:39

    b


    e


    a


    u


     


    tout est beau !!!!!!!!!!!!!!!!!!

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