Circuit au Brésil (10) Salvador (6) Ville haute (3)-Ouro Preto 1

Toujours le 16 octobre 2013, nous continuons notre circuit au Brésil

Il est temps de penser à déjeûner, on commence à avoir très faim..  nous repartons du quartier historique en bus pour aller au restaurant...dans un grill de spécialités de viandes...Un Churrascaria

Quésaquo ? me direz-vous ?

Outre la qualité de la viande, au Brésil, la particularité de ce type de restaurant est d'afficher une carte de prix sans limiter les variétés ou les quantités consommées.

Il tient aussi dans son mode de service : les serveurs, généralement vêtus de l'habit traditionnel des gauchos, font le tour des tables avec brochettes et couteaux pour remplir les assiettes de brochettes ou de lamelles de viande finement tranchées sous les yeux des clients. (heu...le champagne, c'était pas pour notre table )

Ces derniers peuvent faire comprendre si oui ou non ils veulent être resservis grâce à un insigne à double face posé sur la table : face verte pour plus de viande, face rouge quand ils en ont suffisamment consommé.

L'accompagnement des viandes, fait de légumes variés, se sert au buffet.

Les boissons et les desserts sont servis aux choix des consommateurs, moyennant dans certains cas (vins en particulier) un supplément de prix  affiché. En ce qui nous concerne, seules les boissons n'étaient pas comprises dans le prix, nous avions un buffet très bien approvisionné pour les entrées,

et les légumes,

mais un choix très limité de desserts...même si nous avons salivé devant ceux sur les présentoirs, auxquels nous n'avions pas droit ! Mais c'était bon quand même..

Pour être Rincáo, on a été rincés !! Il flotte tellement, que le personnel vient nous chercher avec des parapluies ou des hauts de parasols pour sortir du bus et entrer dans l'établissement...

Après ce bon déjeûner et ce moment agréable, nous partons en direction de l'aéroport, pour prendre l'avion jusqu'à Belo Horizonte, afin de rallier Ouro Preto par la route...où nous arriverons vers minuit.. 

 Nous devons prendre un Airbus A320, à 16h29, et arriver à Belo Horizonte, deux heures 30 plus tard..Notre guide Jorge nous accompagne jusqu'aux comptoirs d'enregistrement de la TAM, et nous enregistrons les bagages en groupe

Puis après les contrôles habituels, nous passons en salle d'embarquement. Le moins qu'on puisse dire, c'est que nous ne sommes pas tous seuls !

Comme toujours dans les aéroports brésiliens, il y a un monde fou !! car les gens prennent l'avion pour les vols domestiques, comme ils prennent le train...Le pays est tellement vaste, que c'est le seul moyen rapide d'aller d'un état à un autre

Nous sommes sur le point d'embarquer..et embarquons

Le vol se passe bien, et c'est assez rapide..l

Les sièges sont confortables, et on a assez de place.. J'ai toujours mon K-Way sur les genoux, et il va encore servir !

Nous arrivons à l'aéroport de Belo Horizonte...

Le temps de récupérer les bagages,

il est presque 19h30 quand nous retrouvons notre nouveau guide Carlos, et un nouveau bus...Mais il pleut ici aussi, et il tombe des hallebardes   Le bus est garé à perpette, nous courrons avec les valises et les sacs sous la flotte...Bon, une fois montés dans le bus, notre guide se présente...Il est âgé d'environ 60 ans, parle un français plus difficile que le précédent guide, et surtout, il est très très bavard...Il nous dit que cette année, il pleut énormément au Brésil, et que c'est exceptionnel..C'est bien notre chance !

Nous voici arrivés dans le Minas Gerais...Une province minière, où les paysages ne sont pas très gais...La nuit est tombée, et on ne voit que des villages assez isolés, et accrochés à flanc de collines...Nous avons plus de 2 heures de route avant d'arriver au restaurant...

Le Minas Gerais (MG) est un des États fédérés du Brésil, situé au nord de la région Sud-Est du pays.

Cet État est riche en mines de pierres précieuses et en particulier des mines d'émeraudes. Son nom en portugais signifie d'ailleurs : « Mines communes », c'est-à-dire des mines dépendant de la Couronne portugaise

Il pleut toujours des trombes..Nous nous arrêtons en cours de route pour le diner..dans une petite ville, Tiratendès je crois, aux ruelles pavées très escarpées, et le bus se gare en pente le long du trottoir..

On est pas très rassurés, le guide nous assiste pour la descente, car c'est très glissant..le tout sous le rideau de pluie qui zèbre la faible lumière des réverbères. Le restaurant est assez sympathique, et de bonne catégorie, nous montons au premier étage (comme toujours, les groupes sont toujours perchés dans les étages ! ) 

Nous sommes agréablement surpris par le dîner, de très bonne qualité..Un bon potage, de la viande de bœuf très tendre, avec une sauce et des légumes, du riz, et en dessert, de l'ananas et des glaces pour ceux qui veulent..(nous avons laissé la glace, car on se méfie toujours, et on a raison..)

Nous reprenons la route, vers Ouro Preto ville où nous devons loger et séjourner le lendemain..

Fondée à la fin du XVIIe siècle, la ville d’Ouro Preto (« l’Or noir ») a été le point de convergence de la ruée vers l’or et le centre de « l’Âge d’or du Brésil » au XVIIIe siècle. Avec l’épuisement des mines d’or au XIXe siècle, l’influence d’Ouro Preto a décliné, mais beaucoup d’églises, de ponts et de fontaines subsistent et témoignent de son ancienne prospérité  

La ville historique d'Ouro Preto est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO.

et arrivons à La Poussada Minas Gérais à Ouro Preto, où nous devons loger, vers 23h30..

Le tout encore sous une pluie battante.. Le bus se gare encore une fois dans une rue en pente...et nous récupérons les bagages des soutes... Puis direction la réception où nous sommes accueillis avec beaucoup de gentillesse et de serviabilité..

Beaucoup seront logés en étages, nous avons la chance d'être au rez-de-chaussée, car il n'y a pas d'ascenseur...La chambre est très bien..basique mais très fonctionnelle, et assez grande.

Nous avons une salle de bain très correcte, un écran plat de télé, (que nous ne regarderons pas évidemment, on est trop crevés) et la wi-fi dans la chambre...Ouro Preto est une ville dans la montagne, il fait très frisquet dans la chambre (surtout avec cette pluie qui donne beaucoup d'humidité) on met un peu le chauffage en route, un petit tour dans la salle de bains...et DODO !! demain il fera jour, et ce sera un autre jour...

Je vous retrouverai dans le prochain article, pour la visite de la ville, et d'autres villages dans le Minas Gerais, puisque nous prendrons la route vers Rio et que nous aurons 7h30 de bus !...

@ bientôt, merci de vos visites et commentaires.