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Lundi 5 avril, c'était le lundi de Pâques..nous avions les enfants et les petits-enfants qui venaient déjeûner à la maison...et aussi faire la chasse aux oeufs dans le jardin...Coup de chance, alors que les deux jours précédents, il avait plu, fait froid, et qu'on se serait cru à la Toussaint, là, nous avons eu un beau soleil pour marquer cette journée...
La chasse aux oeufs s'est réduite à une superficie très limitée, car impossible d'aller patouiller dans l'herbe encore trop mouillée, la terre trop molle aurait collé aux semelles..et les plantations auraient vraiment souffert..mais cela n'a pas empêché les enfants de trouver les oeufs, et autres friandises, cachés derrière les tuyas, les volets ou autres cachettes !! Bien sûr ce fut très vite fait ! Ils sont grands maintenant donc, plus d'effet de surprise...
Voici ma table, que j'ai voulu assez printanière...
Au menu : paté de thon aux herbes et aromates, sur garniture de tomates, d'asperges, coeurs d'artichauts, et autres...
gigot aux pruneaux, mariné au vin de Bandol
(j'ai oublié de prendre la photo du gigot cuit..ouiiinnnn !..)
pommes dauphine- Haricots verts crèmés
Fondant au chocolat et panacotta aux fruits rouges et coulis de groseilles du jardin
(congelé depuis cet été)
désolée, mais j'ai oublié de prendre des photos de mes verrines de pana, donc, je vous mets d'autres photos, d'un précédent déjeûner à la maison..celle-ci sont faites avec des framboises du jardin..à peu de chose près, c'est la même chose, sauf que cette fois-ci, il y avait, groseilles, cassis, framboises..et le coulis n'était pas de fraise comme ici, mais de groseilles...
un très bon déjeûner..les enfants étaient "blindés", car évidemment, il y avait aussi l'apéro avant, champagne, avec petits fours feuilletés et autres mignardises.....Ils m'ont complimentée pour ma cuisine, et ça fait bien plaisir... Mon époux aussi était ravi..
Bref, un moment heureux...
Merci de vos visites et commentaires...à bientôt