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Le Réveillon de la Saint Sylvestre 2016, nous l'avons passé dans un endroit festif, entourés de beaucoup de convives, qui comme nous, sont adhérents de cette association dans une commune voisine, avec laquelle nous faisons des sorties et des voyages, et qui organise chaque année, un réveillon du 31, dans une grande salle municipale...
La sécurité était assurée par des vigiles, maître-chiens et pompiers...les trois parkings gardés et fermés après 21 heures.
Il faisait un froid de gueux lorsque nous sommes arrivés sur l'un des 3 parkings gardés, et à l'entrée nous avons dû montrer notre lettre d'invitation ...
Dès que nous sommes arrivés dans le hall, un vigile nous a fait ouvrir les sacs et les manteaux...Sécurité oblige, et par les temps qui courent, on ne s'en plaint pas !
Et nous avons pu revoir le décor animé qui était déjà présent l'année dernière derrière une vitrine du hall...qui enchante toujours le regard...reconstituant un village enneigé, avec des maisons, châlets éclairés, avec un petit parc d'attraction et ses manèges..Luna Park modèle réduit... tous les petits manèges sont animés, c'est une très belle réalisation, un vrai travail d'artiste...(voir la vidéo générale à la fin de l'article)
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Le Président était là pour nous accueillir, et après être passés au vestiaire déposer nos manteaux,
de jeunes bénévoles de l'association) nous ont amenés à notre table, où nous avons retrouvé avec plaisir des personnes qui ont déjà fait des voyages avec nous, notamment le dernier, en Louisiane et Floride...
Une belle salle, avec une décoration adaptée...
des projections lasers sur les murs, et des éclairages divers et changeants, illuminant la piste de danse
Des tables bien dressées...et de nombreux participants...
le traiteur était le même que l'année précédente, et avait fait un très bon menu, différent de l'année dernière..
Son chef et ses commis s'activaient en cuisine...Le service était assuré par des bénévoles qui se mobilisent chaque année pour cette occasion, depuis plus de 20 ans maintenant
La salle s'est rapidement remplie, tous les convives ayant trouvé leur table et leur place
On nous a servi les amuse-bouche et le champagne dès que tous les convives furent placés, et cela faisait beaucoup de monde !! Plusieurs centaines de personnes...
Après avoir trinqué avec nos compagnons de table,
Le dîner a commencé dans une ambiance chaleureuse, animée par un DJ qui a fait monter la température !!
On nous amène le foie gras, toasts, pain d'épices et confit de figues...Un délice..servi avec fruits rouges,
Les assiettes étaient comme toujours fort sympathiques et bien présentées. Et le tout bien arrosé en vins à volonté..(avec modération, of course!)
Une animation et une ambiance assez folles ont marqué la soirée, avec une sono trop forte, comme l'année dernière..normal, c'était le même DJ, qui avait tendance à hurler dans son micro...
Les festivités pouvaient commencer lancées par une troupe de danseuses, costumées "exotiques" qui nous ont exécuté diverses chorégraphies...
et pour la dernière, ont fait participer le public sur une musique endiablée...
Certains messieurs étaient très attentifs, et suivaient bien...
l'ambiance est encore montée d'un cran...Après le départ des danseuses,
Un jeu de type Quiz musical, où il fallait reconnaître les introductions ou extraits de chansons ou tubes fut lancé...Chaque table qui s'était manifestée en premier gagnait des points, jusqu'à obtenir une bouteille de champagne...
Le Dj hurlait, les gens aussi... ambiance survoltée...les jeunes étaient montés sur les chaises pour pouvoir se faire mieux voir, avec force mouvements des bras et cris...Ce fut un vrai déchainement !!
Dommage, car on ne pouvait pas se parler, sauf quand le DJ faisait une pause pour se mettre à table et déguster les plats..
Ce que nous avons fait ensuite, losqu'on nous a servi la cassolette d'écrevisses sauce homardine en feuilletage.. la sauce était divine, c'était excellent !
et original comme présentation, le feuilletage recouvrant tout le haut du petit ramequin ...
Le DJ envoya les différentes musiques de danse, les succès des années 80 du disco ont encore de beaux jours devant eux !! Les incontournables de ce type de soirée..CloClo, Compagnie Créole, Gilbert Montagné, les grands succès afro-américains, les tops au box-office de l'époque, comme "Stayin'Alive" des Bee-Gees, les musiques latino, la Macarena, etc...Et des succès plus récents ..Comme la piste était bondée, certains, dansaient dans les allées...
On nous a amené le "trou normand" granité sorbet pomme, avec ou sans alcool .. C'est sans alcool pour moi, agréable et très rafraîchissant
Pour le plat de viande, ce fut une cuisse de cannette aux épices et miel d'acacia, et haricots verts, ainsi qu'un gratin dauphinois en cassolette
Puis on nous a servi "la trilogie de fromages et sa verdurette"...
Le DJ reprend ses activités, et...
Le compte à rebours pour les douze coups de minuit est lancé, avec le bruitage de l'horloge, et au 12ème coup, tout le monde se lève, et on crie Vive 2017 !!
A minuit et une seconde, ce furent les embrassades pour la Bonne Année, les souhaits de nos voisins et amis de voyage (qui pour certains se trouvaient à des tables très éloignées mais que nous avons retrouvés avec plaisir).... Les chapeaux et les cotillons furent distribués.
La piste de danse fut à nouveau envahie et les danseurs s'en sont donné à cœur joie..Madison, rock, jerk, country, y compris des danses plus classiques, valses, paso-dobles, tangos, etc, ...
Le dessert arrive, c'est une omelette Norvégienne maison, flambée au calva, excellente..
Nous sommes partis vers 2 h30 du matin, après le café, après avoir pris congé de nos compagnons de table, et récupéré nos vestiaires. La soirée était loin d'être terminée, car cela devait durer jusqu'à 5 heures du matin..
Le froid était encore plus intense lorsque nous avons regagné le parking et la voiture...Les pauvres vigiles étaient congelés, et je compatis à leur sort...
Nous avons regagné nos pénates,bien contents de retrouver la chaleur de notre home et notre dodo..
Je vous laisse regarder les photos et la vidéo...
A bientôt, et merci de vos commentaires...et Bonne Année !!