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C'est la saison des confitures..j'en ai fait de plusieurs sortes, et notamment d'abricots, à la machine à pain, comme celle des mirabelles et la compote de pommes...le plus long pour les abricots étant de les dénoyauter et couper en petits morceaux (mais...
Lire la suiteCette fois-ci je me suis lancée dans la confection d'une compote de pommes, avec ma MAP...Je dois dire que c'est un jeu d'enfant ! Il suffit d'épelucher les pommes, les couper en petits morceaux, mettre les morceaux dans la cuve de la MAP, ajouter le...
Lire la suiteJ'ai préféré faire de la gelée, plûtot que des confitures..la recette est presque la même..j'ai suivi les recettes glanées ça et là..Je n'avais plus assez de sucre en poudre, alors, j'en ai fait !! avec des morceaux de sucre (petits cubes) que j'ai passé...
Lire la suiteAyant eu l'opportunité de ramasser des mirabelles mûres, (merci mon époux)j'ai eu envie de recommencer l'opération confitures à la MAP, comme je l'avais fait chez ma fille en Provence...Je n'avais pas eu l'idée ni le temps de prendre des photos de cette...
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