four

Une pizza vite faite...

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Par jackline

J'avais envie de pizza, et je voulais une pizza "maison" pas une surgelée qu'on sort de l'emballage, à mettre au four (fine comme une galette, et garnie de quelques milimètres de succédanées de tomate, jambon etc...) donc, je me suis mise en cuisine......

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Tarte aux fraises et crème patissière...

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Par jackline

C'est la saison des fraises... alors si comme moi vous avez envie d'une bonne tarte aux fraises, vous mettrez votre tablier et hop...Vous la ferez aussi...Pour la recette, C'est PAR ICI .... mais si vous avez un peu la flemme, je vous invite à en goûter...

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cake aux pommes au robot Kenwood

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Par jackline

Je m'adresse à tous les gourmands..comme moi !! hier j'ai eu envie de gâteau..il faut dire que depuis notre voyage en Birmanie pendant lequel nous n'avons mangé aucune pâtisserie ni même pain ou viennoiserie, l'envie de gâteau se faisait assez présente......

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Petits pains au lait et au Nutella, à la MAP...

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Par jackline

Pour les gourmands...voici une recette que j'ai prise chez Christine, et qui m'a tout de suite fait envie..Je l'avais faite une première fois, et cette fois-ci j'y ai apporté quelques variantes...donc, en avant pour les ingrédiens : - 20 cl de lait tiède...

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Belles baguettes..Qui qu'en veut ?...

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Par jackline

Comme vous le savez, je me suis lancée dans la fabrication de pain, avec ma Machine à pain, mais sans prendre un programme "pain"..j'utilise maintenant un programme "pâte", qui me permet de laisser faire la machine pour le pétrissage et la première levée..ensuite,...

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Ma petite fournée...

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Par jackline

Hier, j 'ai voulu tester une farine bio, achetée dans un magasin spécialisé, situé pas loin de chez moi..Cette farine du nom de Panilève est un mélange de farines de froment, avec du levain incorporé et de la levure deshydratée, déjà dedans..La couleur...

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Brioche, toute chaude...

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Par jackline

Samedi, j'avais décidé de me lancer dans la confection d'une brioche à la MAP, et de tester la recette de notre amie PEARL.. donc, c'est ce que j'ai fait..sauf que comme nous ne sommes plus une famille nombreuse, j'ai divisé les proportions par deux en...

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