pate

Tarte aux fraises et crème patissière...

crème patissière, four, fraises, Mara des bois, pâte, patisserie, tarte

Par jackline

C'est la saison des fraises... alors si comme moi vous avez envie d'une bonne tarte aux fraises, vous mettrez votre tablier et hop...Vous la ferez aussi...Pour la recette, C'est PAR ICI .... mais si vous avez un peu la flemme, je vous invite à en goûter...

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Ma quiche tomates, jambon, feta,au robot Kenwood

feta, jambon, kenwood, Pâte, quiche, robot, sablée, tomate

Par jackline

Voici une recette que j'ai réalisé avec une pâte sablée, faite au robot Kenwood...J'espère que cela vous mettra en appétit !! C'est PAR ICI Alors, à la main ou au robot, à tester...enfin, si vous voulez...

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Vive la reine ! et choisis le roi...

celle, pate, reine, roi, vive

Par jackline

Le 6 janvier, c'est le jour de l'Epiphanie.. jour des Rois Mages.. Les trois qui amenèrent des présents à la famille de l'enfant né dans la crèche..Il y avait Melchior, Gaspard, et le 3ème pour faire bonne mesure, Balthazar, est représenté, vieux et noir..comme...

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Du bon pain...à la MAP

eau, levure, mettre, pain, pate

Par jackline

Si Si, ça existe !!.. Voilà plusieurs semaines que je me disais, "il faut que je refasse du pain" ... j'avais pas eu trop le temps de m'y mettre, alors que j'avais fait des pizzas maison, en me servant de la MAP pour la pâte, avec le même type de recette,...

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Brioche succulente à la MAP..

brioche, laisser, mettre, pate,        

Par jackline

C'est la deuxième brioche que je fais avec ma MAP, traduisez machine à pain (pour la pâte)..j'en ai fait une chez ma fille avec sa machine en Provence (la même que la mienne) mais il nous manquait un ingrédient important, la levure de boulangerie fraîche.....

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Belles baguettes..Qui qu'en veut ?...

four, pain, pate, soit,       

Par jackline

Comme vous le savez, je me suis lancée dans la fabrication de pain, avec ma Machine à pain, mais sans prendre un programme "pain"..j'utilise maintenant un programme "pâte", qui me permet de laisser faire la machine pour le pétrissage et la première levée..ensuite,...

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Tartelettes aux fraises...

frais, moule, pate, sucre, tartelette

Par jackline

Il me restait des fraises de dimanche, quand j'avais fait des mini-tartelettes.. VOIR ICI Alors, j'ai continué sur ma lancée, mais cette fois-ci j'ai utilisé mes moules à tartelettes en métal, à fond anti-adhésif..sauf que j'en avais que 4 et que je voulais...

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Pommes en robes de pâte d'amandes..

amande, demi, pate, pomme,     

Par jackline

J'ai vu sur le site de Ldl, (je suis abonnée à la newletter, et souvent avec certains produits, ils mettent des recettes ) une recette de dessert original..il s'agit de pommes en robe de pâte d'amandes..J'ai donc testé...et je dois dire que le résultat...

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Ma galette des rois..

amande, bord, dessus, galette, pate

Par jackline

Malgré mon pif endolori à force de me moucher, mes sinus vraiment au bord de l'asphyxie, et ma tête comme un compteur, j'ai quand même eu envie avant-hier, de faire ma galette des rois...je dois dire que j'étais très contente de moi, car si l'année dernière...

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Brioche, toute chaude...

brioche, four, map, oeuf, pate

Par jackline

Samedi, j'avais décidé de me lancer dans la confection d'une brioche à la MAP, et de tester la recette de notre amie PEARL.. donc, c'est ce que j'ai fait..sauf que comme nous ne sommes plus une famille nombreuse, j'ai divisé les proportions par deux en...

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