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Bienvenue...je vous accueille ici avec plaisir

blog de voyages - divertissement - cinéma - théâtre - sorties - coups de coeur - coups de gueule - société en général

Du bon pain...à la MAP

Du bon pain...à la MAP

Si Si, ça existe !!.. Voilà plusieurs semaines que je me disais, "il faut que je refasse du pain" ... j'avais pas eu trop le temps de m'y mettre, alors que j'avais fait des pizzas maison, en me servant de la MAP pour la pâte, avec le même type de recette,...

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Petits pains au lait et au Nutella, à la MAP...

Petits pains au lait et au Nutella, à la MAP...

Pour les gourmands...voici une recette que j'ai prise chez Christine, et qui m'a tout de suite fait envie..Je l'avais faite une première fois, et cette fois-ci j'y ai apporté quelques variantes...donc, en avant pour les ingrédiens : - 20 cl de lait tiède...

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Pain maison forme fleur..

Pain maison forme fleur..

J'avais envie de tester ma farine Crousty + de chez Soerzi, achetée chez Delbard avant les vacances...j'ai donc fait ce pain, avec ma recette de base toute simple, à la MAP pour le pétrissage, et cuit au four, comme toujours, mais en donnant une forme...

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Tarte au chocolat-poires...

Tarte au chocolat-poires...

Il y a quelque temps, Fleur-de-Mars avait mis sur son blog une recette de tarte au chocolat-poires qui m'avait fait bien envie..surtout que mon époux adore ces tartes-là..donc, j'avais relevé la recette en me disant qu'à un moment ou à un autre je la...

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Brioche succulente à la MAP..

Brioche succulente à la MAP..

C'est la deuxième brioche que je fais avec ma MAP, traduisez machine à pain (pour la pâte)..j'en ai fait une chez ma fille avec sa machine en Provence (la même que la mienne) mais il nous manquait un ingrédient important, la levure de boulangerie fraîche.....

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Tarte aux mirabelles...

Tarte aux mirabelles...

Avec les mirabelles ramassées par mon époux, débordant d'un jardin voisin et tombées dans le chemin, j'ai pu faire 7 pots de confitures à la MAP, et comme il me restait encore des fruits, j'ai fait une tarte avec...Et je dois dire qu'on s'est régalés...

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Cake aux abricots confits à la MAP

Cake aux abricots confits à la MAP

Si vous avez une MAP, (machine à pain) essayez de faire un cake avec votre machine..vous verrez, c'est facile, rapide, et ça donne des résultats inespérés...J'ai fait un autre cake avec ma MAP, et je dois dire qu'il était délicieux..même pas 10 minutes...

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Clafoutis aux abricots...

Clafoutis aux abricots...

En faisant mes courses hier, j'ai vu de superbes abricots...et pas trop chers..alors, j'en ai acheté avec l'intention de faire un clafoutis aux abricots... Ce n'est pas compliqué du tout à faire..Il vous faut : - 100 g de farine - 100 g de sucre en poudre...

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Tiramisu aux fraises...

Tiramisu aux fraises...

Cette fois-ci, c'était décidé, je voulais faire le tiramisu aux fraises, dont la recette avait été donnée par Céline, et que j'ai eu, en plus, l'occasion de goûter lors de notre rencontre en Provence au mois de juillet.. Sauf que le tiramisu qu'elle nous...

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Cake aux fruits confits à la MAP...

Cake aux fruits confits à la MAP...

J'ai eu envie de faire un cake..et pas n'importe comment, avec ma MAP..d'habitude, je les fais à la main entièrement..cette fois-ci j'ai voulu voir ce que ça donnait en le faisant comme ça..Bien sûr, il y a quelques petites choses à préparer avant de...

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