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Par jackline le 25 Avril 2010 à 07:00
L'autre samedi soir, nous avions à dîner des amis qui étaient des voisins à l'origine, et qui ont vendu leur maison depuis maintenant une dizaine d'années. Ils sont partis habiter dans un autre département..c'est toujours un moment fort plaisant pour nous de se retrouver autour d'une bonne table et d'échanger nos impressions de voyages, car tout comme nous, il voyagent beaucoup...un autre couple d'amis était présent également..entre nos voyages récents et ceux programmés, les nouvelles de nos enfants respectifs, nous n'avons pas vu la soirée passer...voici quelques photos de ma table, et aussi de mon dessert, qui comme je vous l'avais annoncé dans un article sur mon autre blog, était du tiramisu aux fraises, servi avec des macarons et petit chou au chocolat...En entrée, tartares de saumon, servis avec salade de mâche fraiche à l'estragon, en plat, pintade farcie aux foies de volailles, porto et figues.. servie avec des pommes duchesse et haricots verts...
le vin blanc était d'Alsace bien sûr..(mon époux est de là-bas..)
le rouge, du Brouilly
Mais d'abord, ma table...
Le dessert...
Tiramisu aux fraises en verrines
servis avec macarons et chou au chocolat..
Je vais encore faire saliver les gourmandes et gourmands, mais si vous voulez la recette, c'est ICI
Merci de vos visites et de vos commentaires...à bientôt
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