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Par jackline dans pains et gâteaux le 7 Octobre 2012 à 07:00J'ai voulu continuer à tester mon joujou tout neuf, en faisant cette fois une pâte à brioche sucrée..jusqu'à présent, je faisais la pâte à la MAP, et c'était très bien..donc là, on va voir... Pour commencer, je réunis les ingrédients nécessaires... 350 g de farine T55 ou fluide...