• Fondue au chocolat...

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              Lors d'un des dîners que j'avais fait pour recevoir nos amis, il y a quelques semaines, ils m'avaient offert un petit service à fondue au chocolat..j'avais trouvé ça très mignon, en me disant qu'il faudrait que nous fassions tous les deux la dînette et testions ce petit poêlon, et ses accessoires..Eh bien, voilà, c'est fait, et c'est un truc tout simple, mais quel délice ! !
     

            Voyez par vous-même comment nous nous en sommes mis plein les babines..! et tant pis pour la ligne, on fera plus light dans les jours à venir..

              Pour vous donner la recette du chocolat fondu, c'est tout simple : dans un "cul de poule" ou récipient, vous cassez l'équivalent d'une plaque (pour les accros au chocolat fort) ou d'une demi-plaque de chocolat à pâtisser..vous ajoutez un peu d'eau, (un tout petit peu)  et vous placez le récipient au bain-marie, à feu doux..vous faite chauffer en remuant, lorsque le chocolat est fondu et liquide, vous ajoutez un peu de crème liquide légère, et vous remuez..puis vous versez dans le poëlon préalablement chauffé sur la plaque électrique, car sur la bougie, ça ne chauffe pas assez vite ni fort..puis vous placez le poëlon sur son support, bougie allumée, et là, vous vous régalez !! vous pouvez prendre des morceaux de tous les fruits que vous aimez, ananas, poire, pomme, et même des fraises, framboises, ou encore des bonbons, des petits morceaux de gâteaux..bref, c'est pour les gourmands comme nous quoi !! 

              Si vous êtes plus nombreux que 4 personnes, vous pouvez aussi vous servir d'un service à fondue traditionnel, dont le poëlon est plus grand..

     

               Bon appétit !

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  • Commentaires

    22
    Mercredi 28 Janvier 2009 à 08:36
    je ne vais top m'etendre sur cet article  en commentaires  d'autant que je suis un fan de chocolat  , du sucré en general mais trop de tryclicerides font que dans ce domaine je dois ralentir ,la gourmanise se paye un jour..délicieux quand même j'en prendrais un peu.
    bisous
    21
    Lundi 26 Janvier 2009 à 16:29
    ça c'est bon.
    Bon après midi.
    20
    Lundi 26 Janvier 2009 à 07:08
    Bonjour !
    Passe une bonne semaine !!!
    A bientôt !
    19
    Lundi 26 Janvier 2009 à 07:07
    Bonjour !
    Passe une bonne semaine !!!
    A bientôt !
    18
    Lundi 26 Janvier 2009 à 06:53
    Et bien merci pour ce petit en cas délicieux ; En fait je n'en ai jamais encore mangé, mais ça donne envie .je suis une passionée de chocolat en plus ;-)

    Bonne semaine ^^
    17
    Lundi 26 Janvier 2009 à 05:28
    Bonjour de Kelly , elle parait bien cette recette, mais pas pour la ligne ;=)) ,bonne journée.
    <a href="http://eglises.over-blog.fr/">http://eglises.over-blog.fr/</a>
    16
    Dimanche 25 Janvier 2009 à 21:45
    alors çà ... c'est que du bonheur ! lol bisous du soir, christel
    15
    Dimanche 25 Janvier 2009 à 19:47
    Ah là là est-ce bien raisonnable, le problème quand on est gourmand c'est que l'on n'arrive pas toujours à se contrôler et à faire attention à vite reperdre, surtout qu'avec l'âge c'est moins évident. J'ai l'impression d'avoir pris du poids rien qu'en regardant la photo, morte de rire.
    C'est fou comme l'on a envie de douceurs en ce moment, cela doit venir du temps.
    Gros bisous
    14
    Dimanche 25 Janvier 2009 à 19:43
    A mon tour de vous laisser un petit message! Encore merci pour votre passage au pays imaginaire!!!
    Je pense que je testerai bientôt cette recette car j'ai quelques gourmands à la maison...
    Merci pour cette idée
    13
    Dimanche 25 Janvier 2009 à 18:33
    Merci pour cette recette, cela me donne une bonne idée pour une prochaine fois avec les enfants - je te souhaite une bonne fin de weekend - bisous d'amitié Mamy ANNICK
    12
    Dimanche 25 Janvier 2009 à 18:03
    hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
    mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmsnif !
    on est au régime ,
    et si je montre ca a Narcisse il pete un cable !
    moi je regardepas ,
    c'est dur mais bon - 2 kgs , sauf que dans " la masse " ca se voit même pas , enfin faut tenir , juin n'ets pas si loin apres tout ( hum )
    bisous d'iris
    11
    Dimanche 25 Janvier 2009 à 17:47
    miam ! je ne dis que ça ! c'était le dessert de fête de mes élèves en classe de découverte
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    10
    Dimanche 25 Janvier 2009 à 12:52
    Ma chère Jackline tes compliments me touchent, mais je n'ai qu'un modeste APN et je trouve que tes photos sont super belles. Alors comme dirait une amie à moi "tu chies dans la colle chatou".... ben là c'est toi ( pardonne cette familiarité!!) car en ce moment tu me fais mourir d'envie avec tes bonnes recettes. Encore 300 grammes sur les hanches ce matin rien qu'en regardant... c'est trop alléchant !!!
    Hier soir j'ai râté une yaourtière sur ebay.. car moi avant je les faisais façon "tupperware". Mais tu m'as donné envie de me refaire mes yaourts moi-même. il y en aura d'autres.
    plein de gros bisous et bon dimanche
    chantal
    9
    Dimanche 25 Janvier 2009 à 11:41
    merci pour le gourmand que je suis bon dimanche A+
    8
    Dimanche 25 Janvier 2009 à 11:14
    Miam, miam, miam ! C'est le genre d'appareils qu'il vaut mieux que je n'ai pas chez moi !!! mdr
    Bisous et bon dimanche Jackline ! (et ces cookies ,j'ai faim moi !!! hihihi)
    7
    Dimanche 25 Janvier 2009 à 09:38
    Wahou, j'ai envie d'une fondue au chocolat maintenant...C'est malin ! ;-)
    Pourtant il y a une brioche en train de cuire dans le four !
    Tu nous feras part de ta recette des muffins au chocolat ? ça doit être délicieux ça aussi !
    Passe un bon dimanche !
    6
    Dimanche 25 Janvier 2009 à 08:28
    En voila une bonne idée pour les gourmands , bonne journée bises
    5
    Samedi 24 Janvier 2009 à 13:14

    Un délice!!
    C'est trop trop bon!

    4
    Samedi 24 Janvier 2009 à 12:53
    Miam miam!! quand est-ce que je monte?!!! ;)
    ^^
    biz=)
    3
    Samedi 24 Janvier 2009 à 11:25
    bjr as-tu essayer avec de l'ananas? mon fils pâtissier quand ils font le salon, ils mettent la fontaine à chocolat!!! excellent!!! trop bon!!! les gens raffolent de çà avec leur pic!!
    bises nadette
    2
    Samedi 24 Janvier 2009 à 10:30
    je t'adore ! merci pour mon regime , c'est gentil hi hi hi


    Bisous
    Pat
    1
    Samedi 24 Janvier 2009 à 09:27

    Une petite folie pour la ligne mais ça doit être si bon
    Bonne journée

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