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Un dîner presque parfait...
Il y a quelques jours, nous avons reçu des amis à dîner..j'ai pris le temps de faire une jolie table pour les recevoir, et je vais vous la montrer..Pour le dîner, j'avais fait en entrée, des verrines composées d'une purée d'avocat, de saumon fumé en petites lanières, de taziki, tarama, crevettes roses décortiquées, oeufs de lump, paprika...Pour accompagner ces verrines, j'avais servi un Muscadet de Sèvre et Maine bien frais..
En plat, un tagine de poulet aux pruneaux, accompagné de semoule aux raisins secs..
(le précédent dîner où j'avais reçu, j'avais fait un lapin aux pruneaux avec tagliatelles)
En vin, mon époux avait choisi un Brouilly, qui a fait des merveilles...excellent ! mais consommé avec modération bien sûr..hi hi.. Un beau plateau de fromages auquel tout le monde a fait honneur et
Pour le dessert, j'avais fait un quatre-quart aux abricots, servi avec une coupelle de fruits au sirop bien frais...Je crois que nos amis ont bien apprécié ce menu, et ils sont repartis par un froid glacial, mais avec de quoi bien recharger leur vitalité...Ils sont arrivés à bon port, j'en ai eu confirmation le lendemain..
Encore un bon moment de convivialité partagée...
Merci de vos visites et de vos commentaires...@ bientôt..
Tags : avais, bien, diner, , frais
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Commentaires
Pourquoi presque parfait Jackline ??? tu es bien modeste, je dirais vraiment parfait. ta table était magnifique et les mets des plus joliments présentés.. superbes les verrines..
bisous tout plein
chantalUn petit coucou rapide avant d'aller voir la miss, elle se réveille à l'instant
bisous + 1 voteje n'es qu un seule mot MAGNIFIQUE mais aussi un probleme apres avoir regarder ta video j'ai FAIM lolllllll
j'espere que tu vas bien moi ca va beaucoup mieux
gros bisous
BrigitteMais c'est le rêve tes plats , je n'ai pas mangé un tajine depuis des années et ton quatre quart et les fruits au sirop me font saliver , qu'est ce que je peux être gourmand ;))
Tu pourrais t'inscrire à un diner presque parfait , il serait parfait :-D
Bonne soirée Jackline la Kopine
Bisousouahou la belle table c est super
ils ont de la chance tes amis en plus de ta compagnie
ils ont la beauté de la table
non je n ai jamais eu de bannière et meme plus le temps d aller sur les blogs c est un comble...
bizzzzzsalut
Me revoilou! Ben ouais quoi j'étais absent parce que j'avais plein de boulot, mais je te raconterais avec des articles , hic
Merci pour ta fidélité à passer sur mon bloc et pour les commentaires
Bonne journée et bonne semaine
j'ai votéBonsoir Jackline:)
Très appêtissant et beau.
Mais pourquoi ce titre :
Un dîner PRESQUE parfait ????
Bisous ma belle
Tu as mis les petits plats dans les grands, normal que tes amis aient été conquis. Ta table était très réussie.
Bisous
he bien j'en connais qui ont dû psser uen bonne soirée! bisous du jour, christelheu si j'avais oublier....oups Bonne journée du mardi amitiés de canton Qing et rene A bientôt sur: http://belgique-chine.over-blog.com La Chine hors des sentiers battus, par le tourisme.Bonjour de Kelly, ils ont de la chance tes amis , repas inoubliable. http://eglises.over-blog.fr/bonjour, Jackline, pour le curseur, j'ai vu que Flo s'occupait de ton problème, donc je me suis occupée... de mon marché de Noël qui approche à grands pas... Décidément, les petites étoiles plaisent ... par contre, il y a bien un souci dans le script puisqu'on m'a signalé qu'il provoque des " erreurs sur la page " pas terribles pour le visu du blog ... Mais bon, pas grave, puisque pour moi ce qui compte, c'est le contenu ...
Sur ce, je retourne à mon marché de Noël, et je pense être rare sur OB les temps prochains et pour la bonne cause. lo))
Amitiés de Bretagne
Pat
10/10 ! de l'entrée au dessert ! et je suis sûre que l'ambiance était des plus sympathique
félicitations pour ce bon et beau repas ! j'ai bien envie de tester le quatre quart aux abricots
bonne journée - bisous
Bonjour Jackline
Une bien belle table et de biens belles choses à déguster. Je passerai un jour pour tester tes talents culinaires IoI
Gros bisous et bonne journée
@lain
Pourquoi presque ? ^^
Magnifique table, magnifique plats, moment chaleureux tout y est non ? ;-)
bonne semaine , pas trop le temps de visiter non plus en ce moment ^^
Bises du jour
Bref, un bon diner réussi
Perso, je m'étais débarassée tout de suite du problème migration du CSS.
Bises
coucou tu as vraiment le don pour préparer de jolies tables
Hum en plus ce devait être très bon
Gros bisous et bon lundi
J'ai voté
tres jolie table et un menu qui sort de l'ordinaire Bonne journée du lundi amitiés de canton Qing et rene A bientôt sur: http://belgique-chine.over-blog.com La Chine hors des sentiers battus, par le tourisme.Wouahhh très jolie table...et très bonne!
Tes ânes sont en ligne chez moi aujourd'hui
Bisous elfiques
Bonjour de Kelly, mais un véritable repas de fête ! et le brouilly, excellent choix avec le juliénas mes vins préférés ;=))
<a href="http://eglises.over-blog.fr/">http://eglises.over-blog.fr/</a>magnifique table il ce sons régaler jéspére, ,
je part pour 10 jours dans l'aude pour le déménagement de ma soeur rose, mon epoux va lui donner un coup de main..bisous a bientot
Miam miam miam ! On est bien reçu chez toi ! :-)Super déco et un bonne répétition pour les fêtes. A+C'est vrai que cette table est splendide ! Bravo pour la déco !Je sais combien tu mets un grand point d'honneur à la qualité de décoration de ta table et à la reception de tes invités. C'est magnifiques. Une table haut de gamme bien mieux que l'un des meilleurs 3 etoiles et toques de France. Puis c'est une satisfaction immense de savoir que nos invités sont repartis heureux.
bisous
pat
Hello
j'ai bien recu ton message en semaine je te répond
Car j'avais tout reformaté et j'ai pas encore remis toutes mes images
Une question à mon tour
explique moi pour la pluie d'étoile sur ton curseur
Bisous
Ah oui encore une chose
Ta colonne article on ne vois pas tout le bord droit est coupé à mois que ca vient de mon ordi
Tu as bien d'en parler quelques jours aprés Jackline. Sinon tu aurais eu au moins une invitée surprise...
bon dimanche et bises amicales Nettoue
Non sans dec, inscrit toi et tu vas gagner!!!
ça me donne trop faim toutes te photos! en plus j'adore le tagine d epoulet aux prunaux^^
bon par contre je ne te mettrais que 9 pour la cuisine car pour moi un diner parfait se termine avec un dessert au chocolat , même si ton cake à l'air extra^^
biz=)
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Quand est-ce que tu nous invites à table !!!
Bises bretonnes Marie