• Yaourts maison au chocolat

    Par jackline dans Cuisine desserts petits plats jolie table le 1 Mars 2010 à 00:08

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             L'autre jour, j'ai testé une nouvelle recette de yaourts maison au chocolat..avec de la pâte à tartiner, genre de celle que tout le monde connaît... yaourts maison à moindre coût et à consommer sans modération, c'est excellent !! et tellement simple à faire !

      la recette :

    - 1 l de lait entier à faire tiédir dans une casserole..

    - dans une autre casserole, mettre le pot de pâte à ramollir au bain-marie, ou la quantité désirée (environ 5 grosses cuillers à soupe) dans un autre récipient, au bain-marie

    -lorsque la pâte à tartiner est suffisamment ramolie, verser dans le lait tiède, bien mélanger au fouet

                       puis procéder comme d'habitude :

    Dans un saladier, mettre le contenu d'un yaourt nature du commerce - mélanger au fouet

          - ajouter 5 cuilleres à soupe de lait en poudre (pour obtenir des yaourts bien fermes) - mélanger
    - 3 cuillers à soupe de sucre poudre ou deux d'édulcorant
            - mélanger au fouet - incorporer doucement en mélangeant le lait chocolaté tiède
             - verser dans les pots..faire fonctionner votre yaourtière comme d'habitude..
                Voilà, c'est fait..pas long, facile....

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    Mettre plusieurs heures au frigo avant dégustation..bon appétit !!

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      Merci de vos visites et de vos commentaires..@ bientôt

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  • Commentaires

    3
    Lilith
    Jeudi 4 Novembre 2010 à 15:28

    Bonjour ! je suis aussi une fan de yaourts maison !!! heureuse d'avoir découvert ton blog !

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    2
    jazz
    Jeudi 4 Mars 2010 à 18:19
    bonjour comment on voie ton dernier article j'adore je vais faire la recette merci bonne soirée bizzz
    Répondre
    1
    croc
    Mercredi 3 Mars 2010 à 11:45
     ma foi, ça a l'air bien bon.............
    j'ai reçu ta news, youpi ! bises
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