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Par jackline le 18 Janvier 2011 à 07:00
Le 6 janvier, c'est le jour de l'Epiphanie.. jour des Rois Mages.. Les trois qui amenèrent des présents à la famille de l'enfant né dans la crèche..Il y avait Melchior, Gaspard, et le 3ème pour faire bonne mesure, Balthazar, est représenté, vieux et noir..comme dans les séries à la télé, on mélange les ethnies et les âges, histoire de ne froisser personne..Un blanc, un hispano, ou latino, un noir.. un panaché quoi..
Bref, pour perpétuer la tradition, on mange tous de la galette des rois..pas celle que le petit chaperon rouge apportait à sa mère-grand avec un petit pot de beurre...non, l'autre, celle avec de la pâte feuilletée, fourrée à la pâte d'amandes...hummm..miam !!
Alors, pour la troisième année, j'ai eu envie d'en faire une.. Et je l'ai faite,
le 6 janvier.....sans oublier d'y mettre deux fèves..Oui faut ce qu'il faut, chacun la sienne...sauf que je fais attention quand même, j'aimerais pas me casser une dent dessus !
Donc, faut voir qui va tomber dessus du premier coup, et choisir
(à deux c'est vite fait !! ) son roi ou sa reine
Evidemment, y en a plus ! On a tout mangé et vite fait encore !
Si vous voulez voir la recette, je l'avais mise ICI...avec ma galette 2009
Alors, si le coeur vous en dit, j'en refais une et je vous en met une tite part de côté ?..Avec un verre de cidre ?...
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